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VEGAN

VEGANER "PIT STOP" AUS DER HUMMUS KÜCH IN FRANKFURT

Unsere neue Küche mit vielen Gerichten rund um die Kichererbse. Alle Gerichte sind auf rein pflanzlicher Basis hergestellt.

TEL-AVIV SALAT

Grüner Salat mit saisonalem Gemüse, Kernen, Käse, Tomaten, Citrus Filets mit frischem Orangen-Dressing

11,50 €

TABOULE SALAT

Bulgur mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Minze und Petersilie

6,50 €

DREIERLEI VON DER KICHERERBSE

Hummus der Klassiker
Hummus Rote Beete, mit Pita Brot

8,50 €

HAUSGEMACHTER SHAWARMA TACO

3 knusprige Tacos mit unserem hausgemachten, veganen Sharwarma aus Erbsenproteinen und Salat

13,80 €

ISRAELISCHER SALAT

Fein geschnittene Tomaten, Gurken,
Zwiebeln, Petersilie und Minze in einem Tahini-Olivenol-Zitronensaft-Dressing
Dazu ein Pita Brot

7,00 €

HUMMUS MIT FALAFEL

Unser Special mit Hummus, Falafel,
Israelischem und Bulgursalat, und Tahina-Sauce und einem Pita Brot

10,50 €

HUMMUS MIT PANIERTEM BLUMENKOHL

Hummus, panierter Blumenkohl, Israelischer Salat, dazu ein Pita Brot

13,80 €

SABIR

Gebratene Auberginen- und Kartoffelscheiben, Salat, Kraut, dazu
Tahinisauce und Ambasauce, Saure Gurken, Oliven, Israelischer Salat

14,50 €

HUMMUS MIT GEGRILLTEN AUSTERNPILZEN

Mit frischen gebratenen Austernpilzen, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Tahinasauce, dazu Amba, Saure Gurken, Oliven, Salat und Pommes

13,80 €

MOVING MOUNTAINS BURGER

Auf Erbsenprateinbasis mit Pommes

14,50 €

AVOCADO BURGER

mit Pommes

13,50 €

NO FISH UND CHIPS

Pommes mit paniertem Blumenkohl und Dip

6,50 €

MINI KIDS BURGER (VEGAN) MIT POMMES

mit Ketchup

5,50 €

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