VEGAN
VEGANER "PIT STOP" AUS DER HUMMUS KÜCH IN FRANKFURT
Unsere neue Küche mit vielen Gerichten rund um die Kichererbse. Alle Gerichte sind auf rein pflanzlicher Basis hergestellt.
TEL-AVIV SALAT
Grüner Salat mit saisonalem Gemüse, Kernen, Käse, Tomaten, Citrus Filets mit frischem Orangen-Dressing
11,50 €
TABOULE SALAT
Bulgur mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Minze und Petersilie
6,50 €
DREIERLEI VON DER KICHERERBSE
Hummus der Klassiker
Hummus Rote Beete, mit Pita Brot
8,50 €
HAUSGEMACHTER SHAWARMA TACO
3 knusprige Tacos mit unserem hausgemachten, veganen Sharwarma aus Erbsenproteinen und Salat
13,80 €
ISRAELISCHER SALAT
Fein geschnittene Tomaten, Gurken,
Zwiebeln, Petersilie und Minze in einem Tahini-Olivenol-Zitronensaft-Dressing
Dazu ein Pita Brot
7,00 €
HUMMUS MIT FALAFEL
Unser Special mit Hummus, Falafel,
Israelischem und Bulgursalat, und Tahina-Sauce und einem Pita Brot
10,50 €
HUMMUS MIT PANIERTEM BLUMENKOHL
Hummus, panierter Blumenkohl, Israelischer Salat, dazu ein Pita Brot
13,80 €
SABIR
Gebratene Auberginen- und Kartoffelscheiben, Salat, Kraut, dazu
Tahinisauce und Ambasauce, Saure Gurken, Oliven, Israelischer Salat
14,50 €
HUMMUS MIT GEGRILLTEN AUSTERNPILZEN
Mit frischen gebratenen Austernpilzen, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Tahinasauce, dazu Amba, Saure Gurken, Oliven, Salat und Pommes
13,80 €
MOVING MOUNTAINS BURGER
Auf Erbsenprateinbasis mit Pommes
14,50 €
AVOCADO BURGER
mit Pommes
13,50 €
NO FISH UND CHIPS
Pommes mit paniertem Blumenkohl und Dip
6,50 €
MINI KIDS BURGER (VEGAN) MIT POMMES
mit Ketchup
5,50 €